2012年9月15日 星期六
2012.09.15 單身漢晚餐日記
我非常討厭隔餐的米飯
隔餐或過夜的米飯會出現一股悶臭味,甚至鍋邊還會有乾硬化的飯粒
我厭惡到只有吃到這種飯,就會有股想要吐的衝動
所以我自己煮飯的習慣是當餐吃不完的,放涼之後保鮮膜蓋住拿去冷藏
這種冰過的白飯拿來炒飯相當好用,輕而易舉就可以炒出粒粒分明的炒飯
2012年9月7日 星期五
2012年8月31日 星期五
2012.08.28西班牙小酒館
西班牙小酒館
店址:台北市松山區民生東路三段130巷18之3號
電話:
慶祝朋友剛退伍,選了間平常不太會接觸的餐廳
吃完共花了1200大洋,差點沒跪下...orz
但真的很不錯,菜色幾乎都很滿意,也吃到一般難得吃到的美味
也算是值回票價
2012年8月21日 星期二
2012.08.21麵屋輝
麵屋輝
松江路77巷14號
感覺很像是麵屋緣的姊妹店(事實上兩間店老闆似乎也認識...)
湯頭是豚骨柴魚雙高湯,喝起來比較偏向豚骨的香味(麵屋緣偏向魚高湯)
湯好喝,叉燒頗有厚度吃起來有濃濃豬肉香
可惜麵條不行
我點的沾麵用的是粗麵,感覺完全不適合沾麵的湯
而吃湯麵的朋友說麵體有一股鹼味
基本上是一間感覺每樣都差一點的麵屋緣...
唯一讓我印象深刻的是蔥花,有別於其他拉麵店慣用的細蔥花
麵屋輝湯中加的是約半公分厚的蔥花,特別可以吃出蔥的獨特甜味
對愛吃蔥的人來說是一大亮點~
2012年8月12日 星期日
東門市場內令人驚豔的牛肉麵! 鈜景國產牛肉品專賣店
鈜景國產肉品專賣店
地址︰台北市中正區臨沂街70號(東門市場內)
電話︰(02)2356-3468
早上7:30___下午20:00 (星期一公休)
同時販賣生鮮肉品與熟食
老闆自己也有經營牧場,牛肉都使用自家飼養牛隻
號稱決不灌水(話說我現在才知道所謂牛肉灌水到底是怎回事...)
事實上他們的牛肉麵可說是我吃過CP值最高的
2012年8月5日 星期日
張懸.神的遊戲音樂會(台中勤美誠品場)安可曲城市 + Talk
原本我對張懸的印象只有偶爾會聽到她的歌,覺得不錯聽
就這樣,也不會特意想去找來聽
但昨天她在台中新專輯現場演唱會的一對即席發言
非常深刻且動人,讓我覺得這位歌手真是個好傢伙
而且張懸的歌還真是越聽越好聽,該是去買她的新專輯了~
張懸:
就這樣,也不會特意想去找來聽
但昨天她在台中新專輯現場演唱會的一對即席發言
非常深刻且動人,讓我覺得這位歌手真是個好傢伙
而且張懸的歌還真是越聽越好聽,該是去買她的新專輯了~
張懸:
2012年7月30日 星期一
2012年7月29日 星期日
2012.07.29躼腳日本料理
躼腳日本料理
電話: 02-25454699
營業時間: AM1130~PM1430 PM1700~PM2130(週一公休)
地址: 台北市民權東路三段107號
食材新鮮價格實在,生鮮類丼飯魚料都給得很大方
除了平價丼飯,還有一些比較高級少見的魚類菜色(如1600元的鱈場蟹....)
烤魚類菜色火侯掌握的很好,手藝相當不錯
2012年7月24日 星期二
淡水 MORI 森.手作現烤年輪蛋糕
(店外有許多民眾正好奇觀看師傅製作年輪蛋糕)
MORI 森.手作現烤年輪蛋糕
新北市淡水區中正路334號1樓
https://www.facebook.com/mori.baumkuchen
2012年7月18日 星期三
民生社區新開店 六丁目cafe
六丁目 cafe
https://www.facebook.com/rokucyoumecafe
北市新中街6巷7號
02-27615510
11:00~21:00 週一休
有無線網路,每桌都有插座,如果用電過久,會收電費20元
2012年7月15日 星期日
板橋隱密小店 大漁丼
特選綜合丼 280元
上面那隻蝦可是牡丹蝦!!!
大漁丼丼飯/握壽司/生魚片
電話:0987-012044
地址:新北市板橋區四川路一段256號
營業時間:11:30~14:00/16:30~21:30 (每週日公休)
店面極為不起眼
附近幾乎都沒有什麼商家,可以說就算我家住在附近幾年
沒有人說,我也不會知道這邊有這麼一家料多實在的好店...
2012年7月14日 星期六
2012年7月13日 星期五
2012年7月12日 星期四
2012年7月10日 星期二
CYCLO洛城美式越南牛肉河粉
CYCLO 洛城牛肉河粉
北市大安區仁愛路四段377號
02-27528666
12:00-14:00 / 18:00-21:00 週日公休
東區新開餐廳
兩位ABC年輕人因為太喜歡越南河粉
乾脆自己跟越南裔老媽媽學藝開店
店內裝潢走的是美式,環境乾淨服務熱情
非常的好吃!!!值得一去再去!!!
京都直傳極簡風味"麵屋緣"
日本「高倉二条集團」在台灣開設的分店
海鮮豚骨雙高湯,與使用未脫殼的小麥製成的麵條
與其他目前台灣常見的拉麵口味差異頗大
叉燒肉出餐前,師傅會以噴槍炙燒過
能夠將油脂香氣逼出,相當的美味
店內風格相當簡約,不愧是典雅的京都直傳的拉麵~
2012年6月28日 星期四
2012年5月28日 星期一
2011年12月7日<台北>搖咖啡
搖咖啡
https://www.facebook.com/yaocoffee
北市大安區潮州街41號
02-23952099
Mon-Fri:12:00-21:00 / Sat & Sun:10:00-21:00
免費Wifi 、提供免費USB接頭產品充電
一進門就會看到牆邊有著巨大書架的哟咖啡
下午四點多來到店內,只有我一位客人
過沒多久就來了兩位老闆娘的朋友(一位似乎是店員,另一
聽著他們在那東聊西扯,心情也不自覺放鬆起來
我心目中理想的咖啡廳條件之一
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